KULINA MUNDI: KUHINJE SVETA

Koji su sastojci andaluzijskog gaspača? Kako korejci pripremaju ribu? Šta Kubanci jedu za desert? Kako da napravite slavni sašimi? U čemu je tajna astečke čorbe? Na ova pitanja, i na još mnogo sličnih, odgovoriće Vam ova jedinstvena knjiga kojom ćete obići svet kulinarskih čarolija. Šezdeset vrhunskih kuvara iz četrdeset zemalja pomoći će vam da otkrijete ukusne đakonije i osobenosti njihovih nacionalnih i regionalnih kuhinja. U ovo jedinstvenoj kulinarskoj riznici svako će pronaći pravi zlatni rudnik recepata kojima ćete oduševiti svakog koga ugostite. Ovaj najopširniji kuvar na području bivše Jugoslavije sadrži:

• Više od 500 recepata najpoznatijih svetskih kuvara
• Preko 4.000 kolor fotografija
• Podatke o jelima i njihovim sastojcima
• Detaljna uputstva o načinu pripremanja, što uključuje i fotografije

Svi recepti u okviru ove knjige su u domašaju kuvara amatera.